ECONOMIZE COM JAMIE.
- Autor:
- Oliver, Jamie (veja mais livros deste autor)
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Em sua nova obra, o chef inova mais uma vez mostrando aos leitores que cozinhar melhor e aproveitar bem os alimentos, usando as sobras do grande assado do domingo - seja de carne bovina, de porco, frango, peixe ou cordeiro - no preparo de 120 deliciosas opcoes de pratos. Uma equipe nutricional acompanha todo o trabalho para garantir que as receitas sejam equilibradas, contendo ingredientes de cada um dos grupos alimentares. Economize com jamie ensina como comprar bem e desperdicar menos. Na visao do chef ingles, comprar bem significa explorar supermercados, acougues, feiras, peixarias e mercadinhos do bairro - tudo vale a pena para encontrar um produto de excelente qualidade pelo melhor preco. Ele explica o que e preciso saber na hora de escolher os ingredientes e tambem como aproveitar ao maximo o que voce tem em casa, substituindo alguns ingredientes por outros, evitando assim o desperdicio.
- Código de barras:
- 9788525056085
- Dimensões:
- 254.00cm x 198.00cm x 3.00cm
- Data da Edição:
- 01/01/2014
- Marca:
- GLOBO
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788525056085
- ISBN13:
- 9788525056085
- Número de páginas:
- 288
- Peso:
- 1100 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA