BOLOS FUNCIONAIS
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- Autor:
- Editora Coquetel (veja mais livros deste autor)
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Um guia rapido e pratico de receitas de bolos ja conhecidos e admirados, porem em versoes saudaveis e funcionais. Mesmo tradicional, a arte de fazer um bolo ainda nao e facilmente dominada por isso a importancia de se conhecer macetes imprescindiveis para a correta realizacao da receita e sua apresentacao. Nesta publicacao, as receitas sao apresentadas em conjunto com dicas de uso de formas, farinhas, cereais, frutas, acessorios e indicacoes sobre as caracteristicas saudaveis dos ingredientes principais. Alem disso, conta com materias sobre decoracao de bolos e harmonizacao de bebidas.
- Código de barras:
- 9788577486625
- Dimensões:
- 236.00cm x 164.00cm x 0.00cm
- Data da Edição:
- 01/01/2015
- Marca:
- COQUETEL
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788577486625
- ISBN13:
- 9788577486625
- Número de páginas:
- 80
- Peso:
- 381 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA